Nấm Rơm Tươi – Món ngon bổ dưỡng cho mọi bữa ăn

Nấm Rơm Tươi là một trong những loại nấm được ưa chuộng nhất tại Việt Nam bởi hương vị thơm bùi đặc trưng và vị ngọt thanh tự nhiên. Không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho món lẩu nấm, nấm rơm còn rất giàu dinh dưỡng và hỗ trợ hiệu quả cho sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên.

Thông Tin Sản Phẩm Nấm Rơm Tươi

Ưu điểm nổi bật của Nấm Rơm Tươi

• Giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và đạm thực vật.

• Chứa nhiều axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

• Là thực phẩm ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng, giảm cân.

• Giá trị dinh dưỡng cao, có thể thay thế thịt, cá, trứng, sữa.

• Dùng được trong cả thực đơn chay và mặn.

Thành phần dinh dưỡng trong nấm rơm

• Nấm rơm tươi chứa nhiều đạm, lipid, chất xơ và khoáng chất quan trọng như canxi, phốt pho, sắt.
• Đặc biệt giàu vitamin A, B1, B2, B5, B12, C, D, E, PP – trong đó nhóm B rất tốt cho máu huyết.
• Chứa đến 16 loại axit amin thiết yếu, bao gồm 8 loại cơ thể không thể tự tổng hợp.
• Hàm lượng chất xơ cao hơn nhiều loại rau, củ, hạt thông thường.

Cách sơ chế và sử dụng Nấm Rơm Tươi

Hướng dẫn sơ chế

• Dùng kéo hoặc dao bén cắt nhẹ phần gốc dưới thân nấm.

• Rửa nhanh dưới vòi nước, chà nhẹ để làm sạch bụi.

• Không nên cắt đôi nấm trước khi nấu để giữ trọn hương vị.

Lưu ý: Nấm rơm dễ hút nước, không nên ngâm lâu hoặc bóp muối vì sẽ làm nấm mất vị ngon, bị nhũn và nhạt.

Gợi ý các món ngon từ Nấm Rơm Tươi

• Nấm rơm kho tiêu xanh

• Nấm rơm xào chay

• Gà nấu nấm rơm

• Súp nấm rơm

• Bò xào nấm rơm

Tác dụng của Nấm Rơm Tươi đối với sức khỏe

• Giúp giải độc kim loại nặng như chì, asen

• Hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt, tiêu thực

• Bổ máu, tăng cường tuần hoàn nhờ vitamin nhóm B

• Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa

• Giảm huyết áp, hạ cholesterol, phòng ngừa nhồi máu cơ tim

Cách bảo quản Nấm Rơm Tươi hiệu quả

Không giống các loại nấm tươi khác, nấm rơm tươi nên bảo quản ở nhiệt độ phòng mát từ 16 đến 20 độ C.
Sau khi mua về, bạn nên giữ nguyên túi, không rửa hoặc cắt nhỏ nếu chưa sử dụng ngay.
Chỉ nên rửa và chế biến đúng lượng cần dùng trong ngày.

Mẹo kéo dài thời gian bảo quản

• Cách 1: Trụng nấm qua nước sôi khoảng 1-2 phút, để ráo và cho vào hộp kín, cất trong tủ lạnh (dùng trong 3-4 ngày).

• Cách 2: Cấp đông từng túi nhỏ, rã đông đúng lượng khi cần dùng (không cấp đông lại lần 2).

Mua Nấm Rơm Tươi ở đâu ngon sạch tại Hà Nội?

Bạn có thể dễ dàng đặt Nấm Rơm Tươi và các loại nấm khác qua các Kênh Bán Lẻ của Nấm Tốt. Đặt hàng nhanh chóng trên website của chúng tôi, hoặc liên hệ qua các kênh chat như Zalo OA, Zalo/Hotline 098 198 94 14, hoặc Fanpage Nấm Tốt.

Nếu bạn muốn đến trực tiếp, có thể tìm Cửa Hàng Nấm Tốt trên Google Maps. Tuy nhiên, để đảm bảo còn đủ loại nấm cần thiết, chúng tôi khuyên bạn nên đặt trước hoặc gọi điện.