Nấm Hoàng Kim Beta-Glucan: Tăng Miễn Dịch, Hỗ Trợ Tiểu Đường Và Chống Viêm Tự Nhiên

Nấm Hoàng Kim – còn được biết đến với tên gọi nấm Tamogi, nấm mỡ gà hoặc nấm sò vàng – là một loại nấm hữu cơ quý giá đang được nhiều người lựa chọn để cải thiện sức khỏe tự nhiên. Nhờ chứa hàm lượng cao beta-glucan tự nhiên, nấm Hoàng Kim được chứng minh có khả năng tăng miễn dịch, hỗ trợ điều trị tiểu đường, chống viêm và làm lành tổn thương mô.

Nấm Hoàng Kim là gì?

Nấm Hoàng Kim (Pleurotus citrinopileatus) là một giống nấm thuộc họ nấm sò, có màu vàng tươi tự nhiên, vị ngọt thanh, kết cấu giòn nhẹ. Loại nấm này thường xuất hiện trong các món chay cao cấp tại Nhật Bản với tên gọi nấm Tamogi. Tại Việt Nam, người tiêu dùng còn gọi nó là nấm mỡ gà hoặc nấm ngô nhờ hình dáng và sắc màu gần gũi.

Nấm Hoàng Kim không chỉ được yêu thích nhờ hương vị dễ ăn mà còn nhờ hàm lượng beta-1,3/1,6-D-glucan – dạng hoạt tính sinh học mạnh nhất của beta-glucan – đặc biệt cao.

Tác dụng từ nấm Hoàng Kim beta-glucan

1. Nấm Hoàng Kim tăng miễn dịch hiệu quả

Beta-glucan kích thích hệ miễn dịch tự nhiên bằng cách:

• Kích hoạt đại thực bào, tế bào NK và bạch cầu trung tính

• Tăng tiết cytokine IL-4, IL-6 và TNF-α

• Thúc đẩy sản xuất kháng thể IgG và IgA

• Nâng cao khả năng chống lại vi khuẩn, virus, nấm và tế bào lạ

Nhờ đó, nấm Hoàng Kim tăng miễn dịch tự nhiên cho người cao tuổi, trẻ nhỏ, người bệnh mãn tính và cả người đang điều trị ung thư.

2. Hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Beta-glucan trong nấm Hoàng Kim có thể:

• Gây apoptosis (chết tế bào có lập trình) ở tế bào ung thư

• Ức chế di căn bằng cách tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch

• Kích thích sản sinh TNF-α giúp làm chậm phát triển khối u

3. Nấm Hoàng Kim beta-glucan chống viêm tự nhiên

Beta-glucan làm giảm các dấu hiệu viêm toàn thân, hỗ trợ điều trị:

• Viêm ruột (IBD)

• Viêm đường hô hấp

• Gút

• Viêm nha chu

Ngoài ra, cơ chế chống viêm tự nhiên còn giúp cân bằng hệ miễn dịch, giảm sưng, đỏ và đau ở các vùng tổn thương.

4. Cách sử dụng nấm Hoàng Kim hỗ trợ tiểu đường

Nấm Hoàng Kim là lựa chọn lý tưởng trong thực đơn cho người tiểu đường vì:

• Ức chế hấp thu đường tại ruột (qua thụ thể SGLT-1)

• Tăng tổng hợp glycogen tại gan, ổn định đường huyết

• Giảm tích tụ chất béo nội tạng, giảm cholesterol máu

• Ngăn ngừa biến chứng tiểu đường nhờ khả năng chống oxy hóa

Sử dụng thường xuyên nấm Hoàng Kim hỗ trợ tiểu đường giai đoạn đầu và cải thiện chuyển hóa ở người có nguy cơ cao.

5. Hỗ trợ phục hồi và làm lành tổn thương

Beta-glucan trong nấm giúp:

• Tăng xâm nhập của đại thực bào đến vùng tổn thương

• Thúc đẩy tái tạo biểu mô và lắng đọng collagen

• Giúp vết thương, đặc biệt ở bệnh nhân tiểu đường, mau lành

Hướng dẫn sử dụng nấm Hoàng Kim

Bạn có thể sử dụng nấm Hoàng Kim theo nhiều cách:

• Xào với dầu oliu và tỏi

• Nấu canh nấm rong biển

• Kho nấm chay với xì dầu và gừng

• Làm salad nấm trộn giấm chanh dây

• Chiên giòn ăn kèm sốt chua ngọt

Nhờ vị ngọt tự nhiên và kết cấu giòn nhẹ, nấm Hoàng Kim rất dễ chế biến và phù hợp với khẩu vị cả gia đình.

Nấm Hoàng Kim hữu cơ từ Nấm Tốt – lựa chọn an toàn cho sức khỏe

Nấm Hoàng Kim được Nấm Tốt trồng tại trang trại hữu cơ ở Ba Vì – Hà Nội, theo quy trình đạt chứng nhận hữu cơ Việt Nam IQC 2284.21. Sản phẩm không dùng thuốc bảo vệ thực vật, không chất kích thích, đảm bảo an toàn cho:

• Người ăn chay và thuần thực vật

• Người đang điều trị bệnh mãn tính

• Phụ nữ mang thai và người lớn tuổi

• Trẻ em cần tăng cường miễn dịch tự nhiên

Kết luận

Nấm Hoàng Kim beta-glucan là một siêu thực phẩm tự nhiên, vừa ngon miệng vừa hỗ trợ toàn diện cho sức khỏe. Từ việc tăng miễn dịch, chống viêm, hỗ trợ tiểu đường đến phòng ngừa ung thư, nấm Hoàng Kim xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của mọi gia đình hiện đại.

Đặt mua nấm Hoàng Kim hữu cơ tại:
Website: https://namtot.vn
Hotline: 098 198 94 14
Fanpage: Nấm Tốt